Cacao Research Comes to Downtown Davis

March 18, 2019

Mars, Incorporated Builds New Collaboration Effort with UC Davis

戴维斯市中心将很快成为火星公司最新研究设施的所在地.  G街430号的大楼正在进行改进，这里也是美国农业部(USDA)的所在地，计划于今年夏天开放.  该团队将设在戴维斯，是火星箭牌糖果可可研究的一部分，最终将包括多达15名火星植物科学家和承包商, including the genetics team working on developing new cacao cultivars. 这些科学家将与十大网投官方入口大学戴维斯分校的教师和学生合作开展共同感兴趣的研究项目.

“戴维斯市非常支持我们把球队搬到这座城市的努力, 使我们能够获得建筑许可，并开始在戴维斯市中心建造我们的办公室和实验室。, Director of Cocoa Genetics and Breeding at Mars.  “该项目建立在我们与十大网投官方入口大学戴维斯分校在过去35年里建立的关系之上. The University, with Mars support, 正在校园里建造一个大型的最先进的温室综合体，这将使大学和火星的科学家们保持一个反映物种多样性的可可克隆的收集，并利用这些收集来培育更高生产力的新克隆, resistance to diseases and pests, and good quality chocolate.  We are excited to have the City and the university as partners.”

“我们很高兴地欢迎火星和十大网投官方入口大学戴维斯分校科学家之间长期合作的这个项目,” said Prasant Mohapatra, vice chancellor for research at UC Davis. “通过共同努力，我们可以扩大我们的植物科学研究，同时提高可可的生产力和质量，改善世界各地可可种植者的生活，并在戴维斯创造就业机会。.”

“我们最近看到的是大学和企业合作的增加.  这证明了大萨克拉门托地区的精英地位和学术实力,” states Barry Broome, CEO & President of the Greater Sacramento Economic Council. “十大网投官方入口大学戴维斯分校继续招收希望留在该地区的顶尖学生，而企业在寻找受过良好教育的人才基础时，也发现这一点很有吸引力.”

Mars launched its Cocoa for Generations strategy in 2018. 该战略包括两个主要支柱:负责任的可可今天和可持续的可可明天. Mars plant science research supports the goal of more productive, 韧性和盈利的可可，改善了农民的生计，减少了对环境的负面影响.

可可种植者的产量不到他们在最佳条件下可以达到的产量的20%. Typically funded by governments, agricultural agencies or universities, research into cacao cultivation has long been under-resourced, receiving far too little funding support. 玛氏相信，通过进一步鼓励为可可研究提供更多资金，并使研究在公共领域不受限制，它的研究工作可以帮助提高我们所依赖的农民的生产力.

戴维斯市议会关注食品和官方十大网投网址的交集.  “世代相传的玛氏可可战略是私营企业与十大网投官方入口大学戴维斯分校合作的一个很好的例子, a leading research institution, to establish more sustainable practices in agriculture.  这对戴维斯市来说是一个完美的选择，我们很自豪地欢迎他们来到这里。. Council member Lucas Frerichs adds, “在戴维斯市增加这些新的研究工作对我们的社区都是有益的, 而且还通过增加可持续农业实践的形式使世界各地的社区受益.”

About Mars, Incorporated
玛氏是一家拥有超过一个世纪历史的家族企业，为人们和人们喜爱的宠物提供各种产品和服务. With over $35 billion in sales, 该公司是一家全球性企业，生产一些世界上最受欢迎的品牌:M&M’s®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, and COCOAVIA®. 玛氏还提供兽医保健服务，包括BANFIELD®宠物医院, Blue Pearl®, VCA® and Pet Partners™. Headquartered in McLean, VA, Mars operates in more than 80 countries. The Mars Five Principles – Quality, Responsibility, Mutuality, Efficiency and Freedom – inspire its more than 115,为所有合作伙伴创造价值，实现他们引以为豪的增长.  For more information about Mars, please visit www.mars.com or http://www.mars.com/global/sustainable-in-a-generation/our-approach-to-sustainability/raw-materials/cocoa